Polmos Żyrardów Sp. z o.o. / Belvedere Vodka, Żyrardów, Polska

Belvedere Vodka – symbol polskiego rzemiosła i czystości

Belvedere Vodka, nazwana na cześć historycznego Pałacu Belwederskiego w Warszawie, od samego początku jest synonimem niezrównanej jakości i kunsztu. Produkowana w Polsce z najlepszego żyta Dankowskie Gold, wódka przechodzi skomplikowany proces destylacji, który zapewnia jej wyjątkową czystość i charakterystyczny smak.

Każda butelka uosabia bogatą i starożytną tradycję produkcji polskiej wódki. Belvedere Vodka jest produkowana bez dodatków, z czystej wody źródlanej i starannie dobranych składników.

wyselekcjonowanych składników, co czyni ją jedną z najczystszych i najbardziej wyrafinowanych wódek na świecie. To przywiązanie do jakości i autentyczności zapewniło Belvedere solidne miejsce w segmencie premium i sprawiło, że jest preferowanym wyborem koneserów na całym świecie.

Przełomowe kroki w kierunku neutralności klimatycznej

9 września 2021 r. w Żyrardowie uroczyście odsłonięto kotłownię na biomasę w gorzelni Belvedere, znanej jako producent pierwszej na świecie wódki klasy super premium. Projekt ten podkreśla zaangażowanie Belvedere w ochronę środowiska i przyszłościową produkcję energii.

Belvedere była pierwszą destylarnią, która otrzymała grant od Narodowego Centrum Badań i Rozwoju na badania naukowe i rozwój w sektorze energetycznym.

Sercem kotłowni jest system spalania biomasy Schmid. Technologia Schmid, w połączeniu z wysoce wydajnym sprzętem do wytwarzania energii i odzyskiem ciepła ze spalin, tworzy innowacyjny system skojarzonego wytwarzania ciepła i energii elektrycznej, który zasila procesy produkcyjne Belvedere Vodka.

System ten umożliwia firmie pokrycie 100% zapotrzebowania na ciepło i energię elektryczną z ekologicznych źródeł. Możliwe jest również dostarczanie nadwyżek energii do publicznej sieci energetycznej, co przyczynia się do samowystarczalności energetycznej firmy i neutralności klimatycznej.

Dzięki nowemu zakładowi Polmos Żyrardów Sp. z o.o. był w stanie zmniejszyć emisję dwutlenku węgla o imponujące 97% w latach 2022 i 2023 w porównaniu z rokiem 2019. Stanowi to znaczący postęp w kierunku produkcji neutralnej dla klimatu i pokazuje, że Belvedere jest świadome swojej odpowiedzialności za ochronę środowiska.

Wprowadzenie kotłowni na biomasę jest przykładem tego, w jaki sposób firmy mogą uczynić swoją produkcję bardziej przyjazną dla klimatu bez poświęcania jakości i wydajności.